青红椒洗净切块

菜谱 2020年01月07日

“  彩椒炒鸡心的做法  把鸡心解冻洗净,切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末,干红辣椒切丝  鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟  锅内放油烧热,放入蒜姜和干椒丝爆香  放入切好的鸡心翻炒至八分熟  再放入切好的青红椒继续翻炒几下,至红椒断生,

彩椒炒鸡心的做法把鸡心解冻洗净,切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末,干红辣椒切丝

鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟

锅内放油烧热,放入蒜姜和干椒丝爆香

放入切好的鸡心翻炒至八分熟

再放入切好的青红椒继续翻炒几下,至红椒断生,加少许盐,酱油,继续翻炒均匀,出锅前放几滴香油即可

鸡心营养丰富,有补心安神、镇静降压、理气舒肝的功效。鸡心的吃法很多,彩椒炒鸡心做法非常简单,但味道鲜美,口感鲜嫩,感觉是道非常简单,美味又营养的家常小炒。

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