青椒炒肉丝的做法怎么做青椒炒肉丝如何做青

食材 2019年07月13日

青椒炒肉丝的做法_怎么做青椒炒肉丝_如何做青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的食材和调料:   青椒 猪瘦肉 大蒜头 料酒 淀粉 植物油 生抽 盐 茶油腊八豆   教您青椒炒肉丝的家常做法,青椒炒肉丝怎么做好吃   1.原材料准备  2.青椒切条  3.猪肉切条,用料酒和淀粉腌十分钟  4.锅内油烧至七成热,放入切片的大蒜头,炒香  5.倒入腌好的肉丝

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,炒至变色后起锅  6.锅内再加适量油,烧至冒烟后倒入青椒丝爆炒  7.再倒入肉丝和蒜片翻炒,翻炒时加生抽,盐和茶油腊八豆,炒匀后起锅  小贴士  1、炒青椒时,油一定要热到冒烟的地步,这样炒出来的青椒才会香脆。  2、不喜辣的话,也可以不加腊八豆,辣椒酱之类的,但我感觉放点辣,口感会更好。

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