懒人版水果酵素

饮品 2019年12月11日

1张图片

“这款水果酵素要做好消毒,尽量用凉开水清洗,无油

懒人一族的必备品

将饮料换成酵素兑水喝,早上来一杯,清肠开胃啊”

食材明细

主料 甜橙 3个 柠檬 1个

辅料 白糖 300克

甜味口味技巧工艺数小时耗时简单难度

懒人版水果酵素的做法步骤

1

水果用凉开水加盐清洗干净,控干水分

2

用刀将水果切薄片

3

热水消毒好、控干水的瓶底铺满白糖

4

开始码放水果,一层水果一层白糖

5

柠檬和甜橙分层码放,封瓶

6

后期常翻动一下水果,均匀发酵2周后,翻动有气泡产生,水果浮上来就说明酵素做成功

7

这是放了两个小时的,白糖开始融化

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